Khoa Khoa học và Công nghệ thực phẩm - Hưởng ứng ngày Môi trường Thế giới 2025. Hành động vì một tương lai không ô nhiễm nhựa

Theo BNN&MT. Ngày 05 tháng 6 năm 2025, thế giới cùng hưởng ứng Ngày Môi trường Thế giới với chủ đề “Chống ô nhiễm nhựa” (Beat Plastic Pollution) – do Chương trình Môi trường Liên Hợp Quốc (UNEP) phát động. Đây là lần thứ hai trong vòng ba năm (2023–2025) chủ đề này được lựa chọn, cho thấy tính cấp thiết và ưu tiên toàn cầu trong việc kiểm soát ô nhiễm nhựa – một trong những thách thức môi trường nghiêm trọng nhất hiện nay.

Theo báo cáo của UNEP, trên thế giới đang sản xuất khoảng 430 triệu tấn nhựa mỗi năm, trong đó phần lớn là sản phẩm nhựa sử dụng một lần. Loại chất thải này không chỉ gây ô nhiễm đại dương mà còn ảnh hưởng nghiêm trọng đến hệ sinh thái, đa dạng sinh học và sức khỏe con người. Nhựa có thể tồn tại trong môi trường hàng trăm năm và khi phân rã thành vi nhựa, chúng tiếp tục xâm nhập vào chuỗi thức ăn và nguồn nước của chúng ta.

Tại Việt Nam, mỗi năm phát sinh khoảng 1,8 triệu tấn rác thải nhựa, nhưng chỉ 27% được tái chế. Phần lớn còn lại bị chôn lấp, xả thải ra môi trường hoặc đốt bỏ không đúng cách, gây lãng phí tài nguyên và gia tăng rủi ro cho môi trường.

Nhận thức rõ mức độ nghiêm trọng của ô nhiễm nhựa, thời gian qua Việt Nam đã ban hành và triển khai nhiều chính sách quan trọng nhằm tăng cường quản lý chất thải nhựa và thúc đẩy mô hình kinh tế tuần hoàn.

Một số chính sách và chương trình nổi bật gồm:

• Luật Bảo vệ môi trường năm 2020 và các văn bản hướng dẫn, quy định cụ thể về phân loại, thu gom, tái chế, tái sử dụng và giảm thiểu chất thải nhựa.
• Chương trình Đối tác hành động quốc gia về nhựa, thúc đẩy hợp tác quốc tế và đổi mới sáng tạo trong xử lý rác thải nhựa.
• Tham gia đàm phán Thỏa thuận toàn cầu về chấm dứt ô nhiễm nhựa (INC) và nhiều sáng kiến quốc tế khác.
• Triển khai các mô hình hợp tác công – tư, hỗ trợ cộng đồng và doanh nghiệp chuyển đổi sang sản phẩm thân thiện với môi trường.

• 

Chủ đề “Chống ô nhiễm nhựa” năm 2025 không chỉ là lời kêu gọi các quốc gia, tổ chức và doanh nghiệp hành động, mà còn nhấn mạnh vai trò quan trọng của từng cá nhân trong việc thay đổi thói quen tiêu dùng, giảm sử dụng nhựa dùng một lần, phân loại và tái chế chất thải tại nguồn.

Mỗi người có thể bắt đầu bằng những hành động đơn giản nhưng ý nghĩa như:

• Mang theo túi vải, chai thủy tinh khi đi chợ hoặc mua sắm;
• Hạn chế sử dụng ống hút nhựa, hộp xốp, bao bì nhựa;
• Tham gia các hoạt động cộng đồng về làm sạch môi trường, tái chế;
• Lan tỏa thông điệp sống xanh, tiêu dùng bền vững đến bạn bè, người thân.

Ngày Môi trường Thế giới năm 2025 là dịp để toàn cầu cùng nhìn lại, đánh giá và cam kết mạnh mẽ hơn trong việc chống ô nhiễm nhựa và hướng tới một nền kinh tế tuần hoàn, phát triển bền vững, thích ứng với biến đổi khí hậu. Chúng ta cần chung tay xây dựng một tương lai mà con người và thiên nhiên có thể phát triển hài hòa, không bị đe dọa bởi rác thải nhựa.

KHOA KHOA HỌC VÀ CÔNG NGHỆ THỰC PHẨM TUYỂN SINH NĂM 2025

1. Đại học chính quy: 

Ngành Công nghệ thực phẩm - Mã ngành: 7.54.01.01. Thời gian đào tạo: 4 năm. Với các chuyên ngành:

+ Công nghệ thực phẩm;

+ Quản lý chất lượng và An toàn thực phẩm;

+ Khoa học thực phẩm và Dinh dưỡng.

Ngành Khoa học môi trường - Mã ngành: 7.44.03.01. Thời gian đào tạo: 4 năm. Với các chuyên ngành:

+ Công nghệ môi trường;

+ An toàn, Sức khỏe và Môi trường;

+ Năng lượng xanh và Sinh thái môi trường.

1. Văn bằng 2 - Liên thông (cuối tuần - buổi tối - online): 

Ngành Công nghệ thực phẩm - Mã ngành: 7.54.01.01. Thời gian đào tạo: 18 tháng. Với các chuyên ngành:

+ Công nghệ thực phẩm;

+ Quản lý chất lượng và An toàn thực phẩm;

+ Khoa học thực phẩm và Dinh dưỡng.

Ngành Khoa học môi trường - Mã ngành: 7.44.03.01. Thời gian đào tạo: 18 tháng. Với các chuyên ngành:

+ Công nghệ môi trường;

+ An toàn, Sức khỏe và Môi trường;

+ Năng lượng xanh và Sinh thái môi trường.

KHOA KHOA HỌC VÀ CÔNG NGHỆ THỰC PHẨM CÓ ƯU ĐIỂM

1. 100% Giảng viên có trình độ tiến sĩ, thạc sĩ được đào tạo phương pháp giảng dạy và đánh giá theo chuẩn quốc tế, với hơn 15 năm kinh nghiệm, hiện đang làm cố vấn chuyên môn cho các doanh nghiệp và cơ quan quản lý.

2. 100% Chương trình đào tạo được xây dựng dựa theo nhu cầu thực tế của các doanh nghiệp và cơ quan quản lý chuyên môn.

3. 100% Sinh viên tốt nghiệp ĐÚNG thời gian đào tạo và được hỗ trợ xin việc làm.

THÔNG TIN LIÊN HỆ

Văn phòng Trưởng khoa:  Tiến sĩ Lê Thị Thu Hương

       - Phòng I.405, Cơ sở 6, Trường ĐH Lạc Hồng. Số 10 Huỳnh văn Nghệ, Phường Bửu Long, Biên Hòa, Tỉnh Đồng Nai.

       - Tel: (0251). 3953.442 / 3951795